Einfach genial | 17. Oktober 2023 | 19:50 Uhr Rettungstool für Autofahrer, Brezelfüller, Messerschleifer

Der Unfallhelfer ist ein Rettungswerkzeug im Scheckkartenformat. Das kleine Tool funktioniert wie ein Notfallhammer und soll es Insassen ermöglichen, sich selbst aus einem Fahrzeug zu retten. Mit der Karte soll man eine Autoscheibe einschlagen können, die Hülle dient gleichzeitig als Gurtschneider. Stephan Pannhorst aus Paderborn hat das Tool entwickelt und zum Patent angemeldet.

In Süddeutschland gehört sie zur Kultur: die Butterbrezel. Damit Bäckereien in Stoßzeiten schnell immer frische Butterbrezeln anbieten können, gibt es nun eine Maschine, die Brezeln per Knopfdruck mit Butter bestückt. Das dauert pro Brezel nur zehn Sekunden. Die Butter wird in der vorgegebenen Menge aus einem Metallbehälter durch Kanülen in die Brezel gespritzt. Im Gegensatz zu ähnlichen Systemen, die in der Industrie zum Einsatz kommen, haben Dieter Obertautsch und Michael Feil aus der Nähe von Stuttgart ihre Idee speziell für frische Backwaren und kleinere Bäckereien und Imbissbuden entwickelt. Außerdem kann mit ihrer Maschine auch ein anderer Belag – wie Leberwurst, Frischkäse oder Schokocreme – in die Brezel gespritzt werden.

Stumpfe Messer braucht keiner in der Küche. Messerschärfer gibt es viele, aber Messer zu schleifen ist nicht ganz einfach. Einige Geräte sind auf dem Markt, die helfen, beim Schleifen den richtigen Winkel zu treffen. Eine Erfindung soll das jetzt noch einfacher machen: Sie soll beide Messerseiten gleichzeitig schleifen, für einen besonders glatten Schliff sorgen. Sie ist so konstruiert, dass man immer den richtigen Schleifwinkel trifft. Es ist eine Erfindung von Ralf Mosberger, einem professionellen Schleifer aus Baden- Württemberg.